辛子 明太子の福ふく堂のよっちゃんです。
今日・・あー もう昨日だ。
昨日の夕食に友だちから教えてもらったジャガイモと辛子 明太子の煮物を作ってみました。
どんなものができるかと少々不安でしたが、芋のほっこり感と辛子 明太子の風味とうまみが
何ともマッチしてこれがまた美味しい!!新発見です。
是非、作って食べてみて!!
用意するもの
・辛子 明太子 50g (一腹位)
・ジャガイモ 中5個
・玉ねぎ 中玉1.5個
・人参 1本
味付けは 普段じゃがいもの煮付けをするときと一緒です。 ある程度材料に火が通ったら 辛子 明太子を入れて
一煮立ちして出来上がり。 ^0^!
