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ジャガイモと 辛子 明太子の煮物

2008年04月15日

辛子 明太子の福ふく堂のよっちゃんです。
今日・・あー もう昨日だ。
昨日の夕食に友だちから教えてもらったジャガイモと辛子 明太子の煮物を作ってみました。
どんなものができるかと少々不安でしたが、芋のほっこり感と辛子 明太子の風味とうまみが
何ともマッチしてこれがまた美味しい!!新発見です。
是非、作って食べてみて!!

用意するもの
 ・辛子 明太子 50g (一腹位)
 ・ジャガイモ 中5個
 ・玉ねぎ  中玉1.5個
 ・人参   1本

味付けは 普段じゃがいもの煮付けをするときと一緒です。 ある程度材料に火が通ったら 辛子 明太子を入れて
一煮立ちして出来上がり。 ^0^!